Какая дневная норма потребления абрикосов? Советы от нутрициолога
Абрикосы поддерживают работу сердца, мышц и нервов.
Чем полезны абрикосы для организма?
Абрикосы содержат органические кислоты — лимонную, яблочную и винную, которые благотворно влияют на наш желудочно-кишечный тракт:
- Активизируют выделение желудочного сока;
- Улучшает пищеварительный процесс и работу мотора ЖКТ.
К тому же, их компоненты помогают сохранять кислотно-щелочной баланс и способствуют снижению риска развития онкологических заболеваний.
Польза калия и каротиноидов
Абрикосы богаты калием, который нужен для здоровой работы сердца, мышц и нервов, а также поддерживает водный баланс организма. 100 г плодов содержат до 6% дневной потребности в калии, а такие сушенные фрукты, как курага, могут обеспечить до 25%.
Сколько абрикосов стоит есть ежедневно?
Для поддержания здорового питания Роспотребнадзор рекомендует не превышать 300 г абрикосов в сутки. Тем не менее, введите разнообразие в рацион. Учтите, что несмотря на пользу, у абрикосов также есть противопоказания, такие как обостренные заболевания ЖКТ или почечная недостаточность.
Каковы опасности избыточного потребления абрикосов?
Содержание сахаров в абрикосах (до 9 г на 100 г) может быть проблематичным для людей с диабетом, поэтому важно контролировать их потребление. Также важно упомянуть о токсичности амигдалина из абрикосовых косточек, который превращается в синильную кислоту в организме. Не забывайте тщательно пережевывать сухофрукты, избегая возможной кишечной непроходимости.
В целом, включение абрикосов в ваш ежедневный рацион — это не просто вкусно, но и полезно! Убедитесь, что наблюдаете за своим состоянием и выбирайте свежие или самодельные сухофрукты для минимизации риска.